De Drie Fonteinen
Beneluxlaan 32 - 1800 Vilvoorde
Tel. 02 251 95 73 - Fax. 02 251 95 79 - info@dedriefonteinen.be
 

— Maandmenu Juli

Carpaccio van zwaardvis, veldsla en granaatappel
Carpaccio d'espadon, salade de blé et grenade

Of / Ou
Tataki van eend met wakame en daikon
Tataki de canard, wakame et radis blanc
----------------

Zeebaars, tartaar van courgette, basilicum en grenailleaardappelen
Filet de bar, tartare de courgette, basilic et pommes grenailles
Of / Ou
Mechelse koekoek, sausje van oesterzwammen en gebakken aardappelen
Coucou de Malines, sauce aux pleurottes et pommes de terre au four

------------------
Moelleux

€ 49